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一口天价炒饭,老唐当场拜师第517节

“豆母子,是豆豉吗?”

“不懂就问,啥是豆母子?”

“看着像豆豉啊?是不是豆豉?”

“是酱豆子吧?看颜色像。”

弹幕里,一些山城观众也在发着弹幕开玩笑。

“就是舅母子,老婆的弟媳妇。”

“哈哈哈!笑死老子了!”

“你这个解释太到位了哦!”

“属于是老山城人了,哈哈!”

将豆母子下进了锅里,李逸扫了眼弹幕。

看到观众都在询问,他开口解释:“豆母子和豆豉比较像,都是用黄豆做出来的,但在用法上来说,它们并不是一回事。”

说着,他一手用锅铲翻炒着锅里的豆母子,一边拿过了一盆豆豉子,示意摄像拍摄特写,一边解释:“这是永川豆豉,它是把黄豆蒸熟以后,发酵出来的,只发酵了一次。

它的皮面比较油黑光亮,质地比较干,比较硬,粒粒

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