酱油炒饭最核心的秘诀就在酱油，酱油熬好了，下限就低不了。
而炒功和米饭的品质，则是制约味道上限的条件，不是一时半会就能学会的。
于是，李逸就在厨房里，让沐尚和树梢亲手操作，教他们熬好了一锅酱油。
为了帮他们学会，李逸尽可能详细的给他们讲解了需要注意的细节和原理，事无巨细，统统给他们讲了一遍。
一个小时连操作带听讲解，沐尚和树梢出了一脑门的汗。
但不是热的，而是紧张的。
“都记住了吗？”
李逸问他们。
“呃……”
沐尚和树梢相视了眼，有些尴尬：“没记住。”
“我脑子都是乱的，光按照你说的下料了。”
沐尚是主操作手，他用手背擦了擦额头的汗，感慨：“没想到熬个酱油也有这么多细节和技术，太难了。”
“没事儿。”
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